Pwrpas y Swydd.
 • Sicrhau bod pobl Gwynedd yn ganolog i bopeth yr ydym yn ei wneud.
• Gweithio mewn ceginau ar fyr rybudd oherwydd absenoldeb y Cogydd. Paratoi bwyd, arolygu a gweinyddu mewn. Ar adegau, i gynorthwyo gyda pharatoi lluniaeth ar gyfer ‘’functions’’ ac yn gyfrifol am roi hyfforddiant un i un i staff y gegin.
• Mae’r ysgol hon wedi ymrwymo i diogelu a hyrwyddo lles plant a phobl Ifanc ac mae’n disgwyl y bydd pob un o’i staff a’i wirfoddolwr yn rhannu’r ymrwymiad hwn.
Cyfrifoldeb am Adnoddau. . e.e. staff, cyllid, offer
 • Staff
• Offer
Prif Ddyletswyddau.
 • Darparu bwyd – gan gynnwys cynllunio bwydlen, archebu bwyd, rheoli maint prydau, paratoi bwydydd a choginio.
• Cydymffurfio o ddydd i ddydd a gyfynion Iechyd a Diogelwch a Diogelwch Bwyd sy’n effeithio ar staff, a phobol eraill a all fod yn defnyddio neu ymweld a’r safle.
• Sicirhau fod holl staff Arlwyo yn dilyn arferion gwaith da ac cedwi’r at ofynion unrhyw Ddarpariaeth Statudol a pholisïau Cyngor Gwynedd.
• Trefnu ag arolygu’r gwasanaeth bwyd, yn cynnwys gweini’r bwyd.
• Arolygu staff y gegin. Pennau dylwtswyddau, trefniadau gwaith a hyfforddiant.
• Sicirahu fod pob aelod o staff y gegin wedi drbyn hyfforddiant anwytho, Iechyd a Diogelwch a Diogelwch Bwyd cyn cychwyn gwaith.
• Arolygu a rheoli glanweithdra, iechyd a diogelwch.
• Diogelwch y gegin a’i chyffiniau drwy gloi ac agor y gegin.
• Sicrhau bod offer yn cael ei gynnal a’i gadw.
• Dyletswyddau clercyddol (e.e archebu cyflenwadau, cadw cyfrif stoc bwyd, llenwi ffurflenni adrodd misol, sicrhau fod y llyfr cofnodion y gegin wedi cwblhau bob dydd)
• Unrhyw ddelytswyddau arall yn ôl cais rhesymol.
• Cyfrifoldeb am hunan ddatblygiad 
• Sicrhau cydymffurfiaeth â rheolau Iechyd a Diogelwch yn y gweithle yn unol â’r cyfrifoldebau a nodir yn Neddf Iechyd a Diogelwch yn y Gweithle 1974 a Pholisi Iechyd a Diogelwch y Cyngor.
• Gweithredu o fewn polisïau’r Cyngor yng nghyswllt cyfle cyfartal a chydraddoldeb.
• Cyfrifoldeb am reoli gwybodaeth yn unol â safonau a chanllawiau rheoli gwybodaeth y Cyngor. Sicrhau bod gwybodaeth bersonol yn cael ei thrin mewn cydymffurfiaeth â deddfwriaeth Diogelu Data
• Ymrwymiad i leihau allyriadau carbon y Cyngor yn unol â’r Cynllun Rheoli Carbon ac annog eraill i weithredu’n gadarnhaol tuag at leihau ôl-troed carbon y Cyngor.
• Ymgymryd ag unrhyw ddyletswydd arall cyfatebol a rhesymol sy’n cyd-fynd â lefel cyflog a lefel cyfrifoldeb y swydd.
• Cyfrifoldeb i adrodd am bryder neu amheuaeth bod plentyn neu oedolyn bregus yn cael ei gamdrin
Amgylchiadau Arbennig. . e.e. angen i weithio oriau anghymdeithasol, trefniadau gwaith arbennig, a.y.y.b.
 • Bydd amylchiadau yn codi yn gofyn am baratoi lluniaeth tu allan i oriau gwaith e.e. cyfarfod athrawon hyfforddiant mewn swydd.
• Bydd disgwyliad cyd weithio gyda threfniadau argyfwng Cyngor Gwynedd i fwydo pobl mewn argyfwng ac i symud i gegin arall i helpu allan argyfwng. I symud i geginau eraill lle mae angen cymorth.
• Gweithio mewn ceginnau yn ystod absenoldeb y cogydd neu os oes na swydd wag heb ei llenwi.